Die Sammlung Altes und sterbendes Handwerk setzt sich zusammen aus Dokumentarfilmen und Fotografien, die während den Dreharbeiten aufgenommen wurde.
Der Film mit der Nummer 9016 zeigt Jean Leuenberger und seine zwei Söhne (erster Sohn, zweiter Sohn) beim Pressen von Baumnüssen in einer Ölmühle zur Ölgewinnung.
Literatur:
Hugger, Paul: Une huilerie vaudoise. In: Schweizerische Gesellschaft für Volkskunde. Abteilung Film. Reihe: Sterbendes Handwerk. Heft 23. Basel 1969.
Schlumpf, Hans-Ulrich (Hg.): Filmkatalog der Schweizerischen Gesellschaft für Volkskunde. Basel 1993, S. 130-131.