[Brotbacken auf dem Panixerpass] |
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[Brotbacken auf dem Panixerpass] |
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[Brotbacken auf dem Panixerpass] |
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[Brotbacken auf dem Panixerpass] |
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[Brotbacken auf dem Panixerpass] |
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[Brotbacken auf dem Panixerpass] |
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[Brotbacken auf dem Panixerpass] |
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[Frau Zimmerli, Bauernmalerin] |
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[Frau bei der Herstellung von Roggenbrot, organisiert für Filmaufnahmen für eine Fernsehsendung] |
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[Frauen bei der Herstellung von Roggenbrot, organisiert für Filmaufnahmen für eine Fernsehsendung] |
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[Brottransport] |
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[Brote werden gebrochen] |
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Öffnen des Ofens |
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[Brot wird in den Ofen geschoben] |
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["Girades" aus Weissbrot] |
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[Formen des Teigs] |
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[Teig wird mit einem Spaten in Stücke geschnitten] |
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[Brotteig] |
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[Kneten des Teigs] |
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[Kneten des Teigs] |
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[Kneten des Teigs] |
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[Backtröge] |
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[Kochstelle] |
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[Backofen] |
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Der Lieferant, Charles Faure bringt einen Lärchenast |
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