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Fragebogen über die schweizerische Volkskunde: XV. Jahreszeiten und kalendare Feste und Bräuche; B. Winter; Frage 813: Was für Speisen werden [an Neujahr] aufgestellt?
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Notiz beim Bild:Neujahrswurst in Bischofzell; A. T. P. Schweizer Bilderdienst, Pfister, Zürich, 4. Aug. 1941 (durch Herrn Dr. O. [sic] Geiger); 2853 813
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Das Bild trägt oben rechts den Stempel: S.G.f. Volkskunde