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Fragebogen über die schweizerische Volkskunde: IV. Nahrungs- und Genussmittel; B. Speisen und Getränke; Frage 189: Wird das Mehl gemahlen oder geschrotet? Frage 189a: Mühle, Sägemühle, siehe auch 227 a
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Auf der Rückseite des Bildes befindet sich folgende Notiz: Gerstenstampfe für Fussbetrieb (ruczna stupa) aus Galizien. Gesamtlänge (montiert) 170 cm. Trog: Länge 68 cm, Breite 40, Höhe 40 cm. Vl. 4843 E 189 a
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Dieses Bild wurde publiziert in: Wildhaber, Robert (1948): Gerstenmörser, Gerstenstampfe, Gerstenwalze. in: Schweizerisches Archiv für Volkskunde, Band 45, S. 193, Abb. 16.