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Fragebogen über die schweizerische Volkskunde: XV. Jahreszeiten und kalendare Feste und Bräuche; D. Sommer; Frage 1000: Was für Bräuche sind an Bartholomäus üblich?
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Auf der Rückseite befindet sich folgende Notiz: No 2187 a 1000; Bartholomäusschmalz; Das Zerschneiden, SG Flums // Publ. Werkzeitung No 8, Luzern August 1940
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Auf der Karteikarte steht mit Schreibmaschine geschrieben: Bartholomäusschmalz. Das Zerschneiden.
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Das Bild trägt oben rechts den Stempel: S.G.f. Volkskunde
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Dieses Bild wurde publiziert in: Werkzeitung No. 8, Luzern, August 1940