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Fragebogen über die schweizerische Volkskunde: XV. Jahreszeiten und kalendare Feste und Bräuche; B. Winter; Frage 814: Was für Gebäck wird auf Neujahr zubereitet?
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Auf der Rückseite befindet sich folgende Notiz: B 511 824; GR Trimmis; Festgebäck; der Neujahrstag ist der Tag der Bescherung in Grb. Birnbrot, Pitta (Gugelhopf) u. Röteli (im Haushalt hergestellter Süssschnaps)
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Auf der Karteikarte steht mit Schreibmaschine geschrieben: Gebäck (Neujahr); Festgebäck; Der Neujahrstag ist der Tag der Bescherung in Graubünden. Birnbrot, Pitta (Gugelhopf) und Röteli (Süssschnaps, der im Haushalt hergestellt wird)
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Das Bild trägt den Stempel: S.G.f. Volkskunde