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Fragebogen über die schweizerische Volkskunde: IV. Nahrungs- und Genussmittel; B. Speisen und Getränke; Frage 227a: Ölbereitung, Leinölbereitung
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Auf der Karteikarte steht mit Schreibmaschine geschrieben: Oelbereitung; Leinöl: Uralte Hebelpresse mit Steinbeschwerung
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Das Bild trägt den Stempel: S.G.f. Volkskunde
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Dieses Bild wurde publiziert in: Hager, Flachs und Hanf... Jahrbuch S.A.C. 53, 1918. Fig. 22