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Fragebogen über die schweizerische Volkskunde: IV. Nahrungs- und Genussmittel; B. Speisen und Getränke; Frage 189a: Mühle, Sägemühle s. auch 277a
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Bildunterschrift: Alte Mühle in Lauenen, wo aber seit vielen Jahrzehnten nicht mehr gemahlen wird, da kein Korn mehr angebaut wurde.
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Beim Bild befindet sich folgende Notiz: Bildlegende: Gertrud Züricher; B 2741 E 189 a
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Auf der Karteikarte steht mit Schreibmaschine geschrieben: Alte Mühle in Lauenen (nicht mehr in Gebrauch) (vgl. E. Friedli, Bärndütsch, Bd. Saanen, S. 275 (Zeichnung))
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Das Bild trägt den Stempel: S.G.f. Volkskunde