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Fragebogen über die schweizerische Volkskunde: IV. Nahrungs- und Genussmittel; B. Speisen und Getränke; Frage 189a: Mühle, Sägemühle s. auch 277a
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Auf der Rückseite befindet sich folgende Notiz: B 3454 E 189 a; Obrist 17 Franz Demarmels
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Auf einem beiliegenden Papierstreifen befand sich folgende Notiz: Wassermühle in Salouf GR P. Huggler Fotos v. Dr. H. Brütsch Winterthur Korresp. Film April 73
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Auf der Karteikarte steht mit Schreibmaschine geschrieben: Wassermühle bei Salouf GR