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Fragebogen über die schweizerische Volkskunde: IV. Nahrungs- und Genussmittel; B. Speisen und Getränke; Frage 189: Wird das Mehl gemahlen oder geschrotet? Frage 189a: Mühle, Sägemühle s. auch 277a
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Auf der Karteikarte steht mit Schreibmaschine geschrieben: Mühle; Wasserrad der Mühle