7. Ortsübliche Brotarten - Herstellungsart (Bäckerei oder im Hause)

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Kurzform

7. Ortsübliche Brotarten - Herstellungsart (Bäckerei oder im Hause)

Langform

7. Welches sind die ortsüblichen, alltäglichen Brotarten? Zu notieren sind: Form (event. Zeichnung), Name, Gewicht, Mehlsorte (vor dem Volksbrot), ob Brot in Bäckereien oder im Hause hergestellt.

Kurzform als Frage

7. Welches sind die ortsüblichen, alltäglichen Brotarten?

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Es wurde explizit aufgerufen Fotografien oder Zeichnungen anzufertigen: JA

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